Severovýchodní pobřeží ostrova se stalo oblíbeným místem dovolené pro bohaté a slavné. Náhodou ho objevil arabský princ Karim Aga Khan IV. a následně jej proměnil v exkluzivní letovisko.
Sardinská kuchyně
Chléb carasau tenký jako pergamen, sýr pecorino, knedlíky culurgiones, těstoviny fregola a malloreddus. Nebo raději tradiční porceddu - selátko pečené v hliněné jámě? Tak jako tak si na závěr dejte výtečné seadas - sušenky s ricottou a citronovou kůrou zalité medem.
Nejpodivnější sýr na světě
Casu marzu zaujme velmi intenzivní chutí. Jeho krémovitost je způsobena v něm žijícími larvami much, které jsou viditelné pouhým okem. V obchodě ho nekoupíte, protože jeho výroba je nelegální. Občas jej ale můžete ochutnat od pastýřů.
Země dlouhověkosti
Na každých 100 tisíc obyvatel ostrova připadá 22 lidí starších 100 let. V ostatních částech republiky je přitom podíl v populaci dvacetkrát menší. Vědci to vysvětlují stravou bohatou na zeleninu a ovoce, zdravým životním stylem a genetickými dispozicemi.
Lidové tradice
Nejznámějšími folklórními symboly ostrova jsou tradiční kroje, tanec ballu tundu a hudba v podání mužských canto a tenore kvartetů. Tento jedinečný druh zpěvu pocházející z pastevecké kultury byl dokonce zařazen na seznam UNESCO.
Místní řemesla
Ručně tkané koberce, lněné ubrusy, vyšívané látky, barevný porcelán, pletené košíky a výrobky z korku – to vše najdete v sardinských domácnostech. Ženy navíc nosí propracované šperky a ozdoby z červených korálů.
Tajemné stavby a hádanky z pravěku
Na Sardinii jich najdeme přibližně 7000. Mluvíme samozřejmě o tajemných kamenných věžích nuraghi. Nejstarší pocházejí ze střední doby bronzové, tedy kolem roku 1600 př. n. l. Najdete zde i posvátná místa v podobě svatých studen a hrobek obrů.
Jedinečné živočišné druhy
Existence vzácného tuleně středomořského byla zaznamenána v zálivu Orosei. Na ostrově Asinara najdete oslí albíny, park Giara je zase místem, kde se můžete setkat s divokými koňmi.
Osvěžující mistrál
Na Sardinii je asi 300 slunečných dní v roce. V létě může horko potrápit, úlevu od něj ale poskytuje severozápadní vítr - mistrál. Díky němu není vnímaná teplota tak vysoká. Mnoho místních stromů je tvarováno jeho silou.
Barbagia – země hodná Nobelovy ceny
Střední Sardinie odráží starobylý charakter ostrova. Byla popsána v románech Grazie Deleddaové, která jako první žena v Itálii obdržela Nobelovu cenu za literaturu za své bystré zobrazení sil, které hýbají tradiční společnosti.
Informace pro občany České republiky:
K vycestování je potřeba občanský průkaz nebo cestovní pas platný minimálně po dobu pobytu.
Vízum není od vstupu České republiky do Evropské unie nutné.
Informace pro občany ostatních zemí:
Údaje o pasových a vízových požadavcích včetně přibližných lhůt pro vyřízení víz pro občany třetích zemí jsou k dispozici u příslušných úřadů třetí země (ministerstvo zahraničních věcí, zastupitelský úřad).
Udělení víza je plně v kompetenci zastupitelských úřadů, proti zamítnutí žádosti o jeho udělení není odvolání. Cestovní kancelář Čedok nenese odpovědnost za případné neudělení víza. Klientům doporučujeme podávat žádosti o víza s dostatečným předstihem a k žádosti dokládat všechny požadované dokumenty.
Zdravotní informace a požadavky
Povinná očkování: žádná
Doporučená očkování: žloutenka typu A, žloutenka typu B
Severovýchodní pobřeží ostrova se stalo oblíbeným místem dovolené pro bohaté a slavné. Náhodou ho objevil arabský princ Karim Aga Khan IV. a následně jej proměnil v exkluzivní letovisko.
Sardinská kuchyně
Chléb carasau tenký jako pergamen, sýr pecorino, knedlíky culurgiones, těstoviny fregola a malloreddus. Nebo raději tradiční porceddu - selátko pečené v hliněné jámě? Tak jako tak si na závěr dejte výtečné seadas - sušenky s ricottou a citronovou kůrou zalité medem.
Nejpodivnější sýr na světě
Casu marzu zaujme velmi intenzivní chutí. Jeho krémovitost je způsobena v něm žijícími larvami much, které jsou viditelné pouhým okem. V obchodě ho nekoupíte, protože jeho výroba je nelegální. Občas jej ale můžete ochutnat od pastýřů.
Země dlouhověkosti
Na každých 100 tisíc obyvatel ostrova připadá 22 lidí starších 100 let. V ostatních částech republiky je přitom podíl v populaci dvacetkrát menší. Vědci to vysvětlují stravou bohatou na zeleninu a ovoce, zdravým životním stylem a genetickými dispozicemi.
Lidové tradice
Nejznámějšími folklórními symboly ostrova jsou tradiční kroje, tanec ballu tundu a hudba v podání mužských canto a tenore kvartetů. Tento jedinečný druh zpěvu pocházející z pastevecké kultury byl dokonce zařazen na seznam UNESCO.
Místní řemesla
Ručně tkané koberce, lněné ubrusy, vyšívané látky, barevný porcelán, pletené košíky a výrobky z korku – to vše najdete v sardinských domácnostech. Ženy navíc nosí propracované šperky a ozdoby z červených korálů.
Tajemné stavby a hádanky z pravěku
Na Sardinii jich najdeme přibližně 7000. Mluvíme samozřejmě o tajemných kamenných věžích nuraghi. Nejstarší pocházejí ze střední doby bronzové, tedy kolem roku 1600 př. n. l. Najdete zde i posvátná místa v podobě svatých studen a hrobek obrů.
Jedinečné živočišné druhy
Existence vzácného tuleně středomořského byla zaznamenána v zálivu Orosei. Na ostrově Asinara najdete oslí albíny, park Giara je zase místem, kde se můžete setkat s divokými koňmi.
Osvěžující mistrál
Na Sardinii je asi 300 slunečných dní v roce. V létě může horko potrápit, úlevu od něj ale poskytuje severozápadní vítr - mistrál. Díky němu není vnímaná teplota tak vysoká. Mnoho místních stromů je tvarováno jeho silou.
Barbagia – země hodná Nobelovy ceny
Střední Sardinie odráží starobylý charakter ostrova. Byla popsána v románech Grazie Deleddaové, která jako první žena v Itálii obdržela Nobelovu cenu za literaturu za své bystré zobrazení sil, které hýbají tradiční společnosti.
Informace pro občany České republiky:
K vycestování je potřeba občanský průkaz nebo cestovní pas platný minimálně po dobu pobytu.
Vízum není od vstupu České republiky do Evropské unie nutné.
Informace pro občany ostatních zemí:
Údaje o pasových a vízových požadavcích včetně přibližných lhůt pro vyřízení víz pro občany třetích zemí jsou k dispozici u příslušných úřadů třetí země (ministerstvo zahraničních věcí, zastupitelský úřad).
Udělení víza je plně v kompetenci zastupitelských úřadů, proti zamítnutí žádosti o jeho udělení není odvolání. Cestovní kancelář Čedok nenese odpovědnost za případné neudělení víza. Klientům doporučujeme podávat žádosti o víza s dostatečným předstihem a k žádosti dokládat všechny požadované dokumenty.
Zdravotní informace a požadavky
Povinná očkování: žádná
Doporučená očkování: žloutenka typu A, žloutenka typu B